清明前,采茶忙。明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美。从科学角度来说,明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高,而苦涩味相对较低,茶叶口感香而味醇。特别是早起的春茶,更是一年中绿茶品质最佳的,因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。
明前茶不仅“身价贵”,而且冲泡方法也有诸多讲究,要想品出个中真味,如何冲泡也是一种学问。方法得当、时长适中,才能更好地感受茶汤的香浓,再邀三两好友,沐春风、饮香茗,品其中意趣。
醒茶、泡煮,轻松拿捏明前茶
醒茶是开始泡煮茶水前的重要步骤,对于明前茶而言,不用温度过高的沸水,只需放入高温烫过的冲泡器皿中,再用85℃左右的开水醒茶即可。醒茶用纯净水为佳,水中没有杂质,更能激出茶的本味。碧云泉煮茶净水机具备RO 4级过滤系统,过滤精度更高,可以拦截水中泥沙、细菌等杂质。经由活性炭棒复合滤芯滤出的净水,口感更甜润,水质更清纯。
明前茶大都比较细嫩,所以不能采用沸水冲泡的方法,一般水温以80-85度左右为宜。愈是嫩绿的茶叶,冲泡的水温要低,泡出的茶汤才能既清新宜人,又保留营养。温度过高会“烫伤”茶,破坏茶叶的叶脉和毫,营养物质也因此流失。如何控制水温呢?不妨试试莱克碧云泉煮茶净水机。它采用厚膜加热与NTC精准控温技术,多档温度、智能调节,满足不同茶叶所需的冲泡水温,为我们呈上恰到好处的一壶香茗,带来茶艺大师般的体验。
免安装、能保温,展会人气选手
在家中能喝到一壶好茶,那么在办公室是否也可以呢?在工作的闲暇,如果可以以一杯茶代替咖啡,让身心放松,能更好地恢复精力。碧云泉煮茶净水机具有可拆卸原水箱,不受水源及摆放位置限制,办公室当然也可以放置。备好香茗,燃上细香,细赏明前茶的清香,岂不快哉?如果中途需暂时离席,也没关系,碧云泉净水机具备智能保温功能,可以根据茶水温度,帮我们长时间保温,茶汤随饮暖。
3月初,碧云泉煮茶净水机迎来代言人马伊琍,这位实力派明星的“加持”,与AWE2024展会上的闪亮登场,让碧云泉产品人气出圈,赢得许多消费者青睐。相信您家一定需要这样一台煮茶泡水“全能”选手,为您的生活带来更多健康与乐趣。